Vaření

Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 45 x 36 cm a objemem 57,3 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna6,2 mm Tloušťka stěny1,2 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem57,3 l Průměr450 mm Výška360 mm

Profesionální indukční pánev z nerezové oceli, průměr 36 cm a objem 6,1 litru. Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí. Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla. Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost. Technická data Tloušťka dna5,8 mm Tloušťka stěny1 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem6,1 l Průměr360 mm Výška60 mm

Kvalitní, odolná, designově čistá, s precizním zpracováním a jedinečnými vlastnostmi. Do detailů vyladěná pánev z řady G21 Goumet Magic se stane chloubou vaší kuchyně. V čem jsou její výhody oproti běžně používaným pánvím? Za kvalitu ručíme 4 roky Ocel Stainless Steel 304, jinak také chromniklová ocel 18/10 CrNi je prověřený a nejčastěji používaný materiál na gastro nádobí. Potravinářská ocel 18/10 CrNi obsahuje 18 % chromu a 10 % niklu. Pro potravinářství je vhodná především díky své vysoké odolnosti vůči poškození i korozi. Vnitřní povrch pánve je potažen odolnou teflonovou vrstvou, díky které se jídlo nikdy nepřipálí. Pozornost jsme věnovali i provedení poklice Skleněná poklice hrnce G21 Gourmet Magic je z tvrzeného a odolného skla o tloušťce 4 mm. Bez obav ji spolu s pánví můžete mýt v myčce na nádobí. Pro použití k přikrytí pokrmu při pečení nebo dušení v troubě je odolná do teploty 180 °C. Shrnutí výhod Kvalitní sendvičové dno bez vzduchových kapes o tloušťce 5,2 mm. Neuvěřitelně vysoká odolnost proti poškození a korozi. Pánev je vhodná na všechny typy sporáků - na indukci, plyn i varnou desku. Designově čisté linie a dokonalý tvar jsou ozdobou každé kuchyně. Doporučení: Pánvičku před prvním použitím důkladně umyjte teplou vodou, osušte a teflonový povrch potřete slabou vrstvou stolního oleje. Na nepřilnavé povrchy doporučujeme používat šetrné kuchyňské náčiní, které je vyrobeno ze dřeva nebo teflonu. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Model: Gourmet Magic Určení: pánev s poklicí Průměr: 28 cm se skleněnou poklicí Tloušťka dna: 5,2 mm Materiál: chromniklová ocel 18/10 CrNi K použití na typech sporáků: plyn, elektřina, indukce Vnitřní nepřilnavý povrch: Ano Materiál poklice: tvrzené sklo Poklice o síle: 4 mm Záruka: 2 + 2 roky

Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 20 x 10,5 cm a objemem 3,3 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramickýBoky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,6 mm Tloušťka stěny0,8 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem3,3 l Průměr200 mm Výška105 mm

Hliníková pánev s teflonovým povrchem na palačinky je vyrobena z litého hliníku o průměru 290 mm s výškou 16 mm a tloušťce 4 mm. Díky litému hliníku se teplo rozpíná rychle a rovnoměrně po celé ploše. Je to důležité zejména při smažení, protože pokrmy jsou rovnoměrně smažené bez ohledu na jejich umístění. Pánev YATO je pokryta originálním třívrstvým nátěrovým systémem TEFLON ™ PLATINUM PLUS, který má nejlepší dostupné parametry na trhu. Třívrstvý nátěr TEFLON ™ PLATINUM PLUS zabraňuje přilepení surovin na povrch pánve. To umožňuje smažení pomocí minimálního množství tuku. Kromě toho je přizpůsoben k práci při teplotách do 250 ° C, které umožňují smažení nebo grilování bez obav o poškození pánve. Nejdůležitější výhodou nátěru TEFLON ™ PLATINUM PLUS je vysoká odolnost proti oděru a poškrábání. Je možné používat kovové kuchyňské náčiní. Významnou výhodou nátěru TEFLON ™ je také snadné a rychlé čištění. Rukojeť je vyrobena z epoxidové oceli, která je spojena s pracovní částí dvěma nýty. Technická data Tloušťka4 mm Materiálhliník, teflon Průměr290 mm Výška16 mm

Profesionální rendlík na omáčku o rozměrech 20 x 6,5 cm a objemem 2 l. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou rendlíků z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% vyšší ve srovnání se standardními rendlíky z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou rendlíky bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí. Důležité je, že rendlíky vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce dna rendlíku distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla. Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití rendlíků YATO na jakémkoli typu sporáku: elektrický indukční plynový sklokeramický Stěny rendlíku jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních rendlíků z oceli 304. Rendlíky YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání. Technická data Tloušťka dna5,6 mm Tloušťka stěny0,8 mm Materiálnerezová ocel 21/0 Objem2 l Průměr200 mm Výška65 mm

Vyrobeno z vysoce odolného hliníku Kastrol opatřen vnitřním marble povrchem odolným proti oděru a připalování, silným dnem a velmi elegantní soft rukojetí Nepřilnavý marble materiál bez použití PFOA (nevypařují se žádné toxické látky při přehřátí) teplotně vysoce odolný, zabraňuje připalování, zdravé vaření Poklice z odolného skla s otvorem páry pro dokonalou kontrolu vaření Snadná údržba a čištění Materiál: hliník, soft rukojeť Barva: hnědá Objem: 4,5l Rozměry: 24 cm, výška 11cm

Univerzální skleněný talíř pro mikrovlnné trouby.