Pekárna a cukrárna

Kyselina citronová potravinářská 1 kg
Skladem >5 ks

Kyselina citronová se používá jako přísada ke konzervaci a ochucení ovoce, džemů, marmelád, sirupů, nápojů a zeleniny. Zpomaluje enzymové hnědnutí ovocných plodů (např. oloupaných jablek) a destrukci vitaminu C.

187 Kč

+
Dr. Oetker Pektin rostlinný želírovací přípravek, 20 g
Skladem 5 ks

Rostlinný želírovací přípravek na zavařování džemů a marmelád.

49 Kč

+
HB-Lak Praganda nakládací sůl, 250 g
Skladem 2 ks

Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení.

25 Kč

+
Dr. Oetker Gelfix klasik 1:1 želírovací přípravek, 20 g
Skladem >5 ks

Tradiční želírovací přípravek k výrobě klasických sladkých marmelád, džemů a želé. Jeden sáček vystačí na 1.000 g ovoce a 1.150 g cukru, džem se vaří pouze 6 minut.

24 Kč

+
Aroco potravinářské aroma, malinové, 20 ml
Skladem 3 ks

Tekuté potravinářské aroma s příchutí dle volby určené na dochucení sladkých moučníků a dezertů.

23 Kč

+
Privos vinné kvasinky univerzální, pro modré odrůdy, 10 g
Skladem >5 ks

Univerzální kvasinky určeny pro všechny modré odrůdy révy vinné. Dávka 10 g kvasinek na 100 litrů moštu vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.

23 Kč

+
Benkor Dia Nova, nálev na okurky, 108 g
Skladem >5 ks

Používá se k domácí přípravě sladkokyselého nálevu k zavařováni okurek a zeleniny pro bezlepkovou a diabetickou dietu.

17 Kč

+
Vajco přípravek na nakládání vajec, 100 g
Skladem >5 ks

Obsah sáčku rozmíchejte přibližně v 6-10 litrech studené vody a roztokem zalijte vejce vyskládané do skleněné nebo kameninové nádoby tak, aby byla min. 5 cm pod hladinou.

15 Kč

+
Benkor Nova koření k přípravě nálevu na okurky a zeleninu, 100 g
Skladem >5 ks

Neobsahuje konzervační látky. Tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku NOVA. Obsahuje sůl, cukr a směs koření s koprem.

12 Kč

+
Benkor Deko přírodní nálev na okurky a zeleninu, 100 g
Skladem >5 ks

Deko je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření.

10 Kč

+
Dr. Oetker kyselina citrónová 20 g
Skladem 4 ks

Kyselina citrónová pro potraviny v prášku. Hodí se na dochucení džemů, ovocných salátů a kompotů.

10 Kč

+
Dr. Oetker Pomůcka ke konzervování ovoce a zeleniny, 5 g
Skladem 5 ks

Pomůcka ke konzervování chrání před plísní a kvašením. Je to osvědčený pomocník pro konzervování ovoce i zeleniny.

9 Kč

+