Gastro vybavení

CHCEŠ LEPŠÍ CENU? POŽÁDEJ PRODEJCE:) i.lazek@shopcom.cz

MOŽNOST ODVOZU STARÉHO SPOTŘEBIČE PŘI KOUPI NOVÉHO. RECYKLACE JE ZDARMA. ZÁKAZNÍK HRADÍ POUZE NÁKLADY NA ODVOZ. CENA JE INDIVIDUÁLNÍ A ODVÍJÍ SE OD MÍSTA SVOZU. V PŘÍPADĚ ZÁJMU O TUTO SLUŽBU NÁS KONTAKTUJTE na E-mailové adrese: i.lazek@shopcom.cz

Plnička klobás 3l, YG-03350
do 3 dnů

Plnička klobás je ideální pro výrobu vlastních uzenářských výrobků. Určeno pro profesionální i amatérské použití. Doporučeno pro: masokombináty restaurace cateringové společnosti agroturistické farmy domácnosti udírnu Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a chromovaný povrch umožňuje snadné mytí a udržování v čistotě. Naklápěcí nádobu o rozměrech 140 x 200 mm lze navíc rychle rozebrat a umýt ručně nebo v myčce. Píst má silikonové těsnění, které zabraňuje úniku náplně. Výsledkem je, že všechny náplně obsažené v nádrži jsou pečlivě vybrány a na jejích stěnách nic nezůstává. Díky tomu si uživatel může vybrat mezi dvěma rychlostmi plnění. Nádrž se všemi ostatními prvky, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyjímatelné, což vám umožní udržovat je řádně čisté. Zařízení obsahuje 4 vyměnitelné trychtýře o průměru 16 mm / 22 mm / 32 mm / 38 mm. Plnička má svislou konstrukci se stabilní základnou, navíc vybavenou gumovými protiskluzovými nožičkami. Technická data Objem3 l Rozměr nádoby200 x 140 mm Celkové rozměry300 x 340 x 570 mm Materiálnerezová ocel Účinnost11 kg/ h

4 599 Kč

+
Pila na kosti 750W čepel 1650mm, YG-03392
do 2 týdnů

Pila je určena k řezání kostí, masa na kosti, vykostěného masa, mraženého masa, ryb. Zvláště užitečné v masokombinátech a v gastronomii. Eloxované pouzdro vyrobené z nerezové oceli ze slitiny hliníku s nastavitelným napětím a mikrospínačem pro otevření pouzdra. Technická data Délka čepele1650 mm Řezná rychlost1400 ot/min Nastavitelná tloušťka řezu3 - 180 mm Max. výška řezání245 mm Napájení220 - 240 V / 50 - 60 Hz Výkon750 W Rozměry stolu440 x 465 mm Celkové rozměry870 x 450 x 465 mm

34 079 Kč

+
Ohřívač potravin - chafing ROLL TOP GN 1/1 9l, YG-04140
do 2 týdnů

Roletový ohřívač YATO 180° GN 1/1. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201. Chromovaný povrch mu dodává elegantní vzhled, takže je ideální pro vystavování jídel v hotelech, restauracích, bufetech nebo cateringu. Rolovací víko, naklopené až o 180 °, vám umožní snadné vkládání potravin. Sada obsahuje nádobu GN 1/1 o výšce 65 mm, vyrobenou z nerezové oceli o objemu 9L. Je také přizpůsoben k připevnění ohřívače na dno nádoby. Technická data Rozměry64 x 42 x 44 cm Materiálnerezová ocel 201 Objem9 l Gastro standardGN 1/1

3 620 Kč

+
Ohřívač potravin - chafing dvojitý 2x4,5l, YG-04125
do 2 týdnů

Ohřívač potravin je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli 201. Chromový povrch mu dodává elegantní vzhled, díky čemuž se výborně hodí na zobrazování jídel v hotelích, restauracích, bufetech. Na obou stranách ohřívače jsou praktické rukojeti, které vám umožní nosit a volně umístit ohřívač na bufet bez rizika popálení. Sada obsahuje dva kotle s víčky z nerezové oceli o průměru 220 mm a výšce 140 mm. Je také přizpůsoben k upevnění ohřívače pod nádobu. Technická data Rozměry60 x 35 x 37 cm Materiálnerezová ocel 201 Objem2 x 4,5 l

3 300 Kč

+
Nářezový stroj 180mm regulace řezu 0,2-12mm, YG-03120
do 2 týdnů

Kráječ na uzeniny a sýry. Základna je vyrobena z vysoce kvalitní slitiny hliníku s lakovaným šedým povrchem, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Další výhodou kráječe YATO je odnímatelný podavač, který lze rychle odšroubovat, což výrazně usnadňuje přístup do těžko přístupných zákoutí a usnadňuje jejich čištění od zbytků řezaných produktů. Řezný kotouč umožňuje řezání potravin o průměru až 180 mm. Díky plynulému nastavení tloušťky řezu je možné krájet plátky o tloušťce 0,2 až 12 mm. Vzduchem chlazený výkoný motor zabraňuje přetížení stroje a zaručuje jeho dlouhou životnost. Je určen pro profesionální uživatele. Doporučuje se zejména pro: stravovací zařízení restaurace obchod s potravinami cateringové společnosti Podavač instalovaný na vedení s ložisky funguje velmi lehce a hladce, což výrazně snižuje námahu při řezání. Řezací mechanismus, tj. podavač a kotouč, jsou navíc umístěny diagonálně. Tímto způsobem jsou krájené výrobky přitlačovány na kotouč gravitací, čímž se snižuje potřebná síla. Vestavěné poloautomatický brusič Vám umožní rychle naostřit řezací kotouč, aniž byste jej museli demontovat. Zvláštní pozornost byla věnována také otázce bezpečnosti. Spínač odolný proti stříkající vodě chrání před úrazem elektrickým proudem během provozu a čištění zařízení. Kromě toho se k ochraně řezného kotouče používá kryt, který minimalizuje riziko zranění. Kromě toho má vozík speciální průhledný kryt, který chrání před náhodným vložením ruky do oblasti řezu. Stabilitu zařízení během provozu zajišťují speciální protiskluzové nožičky. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon150 W Průměr kotouče250 mm Materiálslitina hliníku a hořčíku (Al-Mg) Rozměry470 x 360 x 410 mm

11 730 Kč

+
Nářezový stroj 150mm regulace řezu 0,2-12mm, YG-03110
do 2 týdnů

Kráječ na uzeniny a sýry. Základna je vyrobena z vysoce kvalitní slitiny hliníku s lakovaným šedým povrchem, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Další výhodou kráječe YATO je odnímatelný podavač, který lze rychle odšroubovat, což výrazně usnadňuje přístup do těžko přístupných zákoutí a usnadňuje jejich čištění od zbytků řezaných produktů. Řezný kotouč umožňuje řezání potravin o průměru až 150 mm. Díky plynulému nastavení tloušťky řezu je možné krájet plátky o tloušťce 0,2 až 12 mm. Vzduchem chlazený výkoný motor zabraňuje přetížení stroje a zaručuje jeho dlouhou životnost. Je určen pro profesionální uživatele. Doporučuje se zejména pro: stravovací zařízení restaurace obchod s potravinami cateringové společnosti Podavač instalovaný na vedení s ložisky funguje velmi lehce a hladce, což výrazně snižuje námahu při řezání. Řezací mechanismus, tj. podavač a kotouč, jsou navíc umístěny diagonálně. Tímto způsobem jsou krájené výrobky přitlačovány na kotouč gravitací, čímž se snižuje potřebná síla. Vestavěné poloautomatický brusič Vám umožní rychle naostřit řezací kotouč, aniž byste jej museli demontovat. Zvláštní pozornost byla věnována také otázce bezpečnosti. Spínač odolný proti stříkající vodě chrání před úrazem elektrickým proudem během provozu a čištění zařízení. Kromě toho se k ochraně řezného kotouče používá kryt, který minimalizuje riziko zranění. Kromě toho má vozík speciální průhledný kryt, který chrání před náhodným vložením ruky do oblasti řezu. Stabilitu zařízení během provozu zajišťují speciální protiskluzové nožičky. Technická data Napájení230 V / 50 Hz Výkon120 W Průměr kotouče220 mm Materiálslitina hliníku a hořčíku (Al-Mg) Rozměry470 x 340 x 370 mm

10 253 Kč

+
Gastronomický termos 30l PE, YG-09226
do 2 týdnů

Cateringový termos YATO je určen restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Je vyroben z vysoce kvalitního polyetylenu odolného proti poškrábání nebo promáčknutí, který chrání před poškozením při manipulaci a přepravě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho řadí do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování potravin. Termoska má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termoizolační nádoba je vybavena dvěma masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a čtyřmi zápatkami uzavírajícím víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Technická data Objem30 l Průměr350 mm Výška320 mm Materiálnerezová ocel 201 / PE

3 307 Kč

+
Gastronomický termos 25l NEREZ, YG-09203
do 2 týdnů

Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem25 l Průměr300 mm Výška380 mm Materiálnerezová ocel

4 666 Kč

+
Kbelík NEREZ ocel 28l, YG-00652
do 2 týdnů

Vědro s prstencem od firmy YATO s výškou 350 mm a objemem 28 l. Vědro je vyrobeno z nerezové oceli 201 a dno je zesílené. Na vnitřní straně je stupnice v litrech. Je vhodné do jídelen, restaurací a dalších gastronomických zařízení k uchovávání omáček, polévek a dalších surovin. Technická data Materiálnerezová ocel 201 Výška350 mm Objem28 l Tloušťka stěny0,7 mm

1 110 Kč

+
Kbelík NEREZ ocel 16l, YG-00651
do 2 týdnů

Vědro s prstencem od firmy YATO s výškou 300 mm a objemem 16 l. Vědro je vyrobeno z nerezové oceli 201 a dno je zesílené. Na vnitřní straně je stupnice v litrech. Je vhodné do jídelen, restaurací a dalších gastronomických zařízení k uchovávání omáček, polévek a dalších surovin. Technická data Materiálnerezová ocel 201 Výška300 mm Objem16 l Tloušťka stěny0,7 mm

909 Kč

+
Kbelík NEREZ ocel 12l, YG-00650
do 2 týdnů

Vědro s prstencem od firmy YATO s výškou 270 mm a objemem 12 l. Vědro je vyrobeno z nerezové oceli 201 a dno je zesílené. Na vnitřní straně je stupnice v litrech. Je vhodné do jídelen, restaurací a dalších gastronomických zařízení k uchovávání omáček, polévek a dalších surovin. Technická data Materiálnerezová ocel 201 Výška270 mm Objem12 l Tloušťka stěny0,7 mm

744 Kč

+
  • Doprava zdarma
  • + Dárek
Plnička klobás 15l, YG-03380
do 2 týdnů

Plnička klobás je ideální pro výrobu vlastních uzenářských výrobků. Určeno pro profesionální i amatérské použití. Doporučeno pro: masokombináty restaurace cateringové společnosti agroturistické farmy domácnosti udírnu Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a chromovaný povrch umožňuje snadné mytí a udržování v čistotě. Naklápěcí nádobu o rozměrech 219 x 400 mm lze navíc rychle rozebrat a umýt ručně nebo v myčce. Píst má silikonové těsnění, které zabraňuje úniku náplně. Výsledkem je, že všechny náplně obsažené v nádrži jsou pečlivě vybrány a na jejích stěnách nic nezůstává. Díky tomu si uživatel může vybrat mezi dvěma rychlostmi plnění. Nádrž se všemi ostatními prvky, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyjímatelné, což vám umožní udržovat je řádně čisté. Zařízení obsahuje 4 vyměnitelné trychtýře o průměru 16 mm / 22 mm / 32 mm / 38 mm. Plnička má svislou konstrukci se stabilní základnou, navíc vybavenou gumovými protiskluzovými nožičkami. Technická data Objem15 l Rozměr nádoby400 x 219 mm Celkové rozměry370 x 330 x 710 mm Materiálnerezová ocel Účinnost17 kg/ h

10 530 Kč

+
Ohřívač potravin - chafing ROLL TOP 6l, YG-04145
do 2 týdnů

Ohřívač potravin ROLL TOP YATO. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201. Chromovaný povrch mu dodává elegantní vzhled, takže je ideální pro vystavování jídel v hotelech, restauracích, bufetech a cateringu. Víko se otevírá pod úhlem 180 ° a umožňuje snadné vkládání potravin. Ohřívač je vybaven nádobou na nádobí o vnitřním průměru 355 mm a vnějším průměru 380 mm, hloubce 100 mm a objemu 6 l. Kromě toho má zásobník paliva. Technická data Rozměry47 x 45 cm Materiálnerezová ocel 201 Objem6 l

2 819 Kč

+
Ohřívač potravin - chafing GN 1/1 9l, YG-04120
do 2 týdnů

Ohřívač potravin je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli 201. Chromový povrch mu dodává elegantní vzhled, díky čemuž se výborně hodí na zobrazování jídel v hotelích, restauracích, bufetech. Víko je vyklápěcí až o 90° a rukojeti na obou stranách usnadňují pohyb ohřívače a jeho volné nastavení bez rizika popálení. Ohřívač má nádobu GN 1/1 s výškou 65mm. Je také přizpůsoben k upevnění ohřívače pod nádobu. Technická data Rozměry60 x 35 x 43 cm Materiálnerezová ocel 201 Objem9 l

3 389 Kč

+